Moritz Scherberich absolvierte den Bachelorstudiengang „Populäre Musik und Medien“ an der Universität Paderborn und der Hochschule für Musik Detmold sowie das Masterstudium „Kultur- und Medienmanagement“ im 20. Jahrgang am Institut KMM der HfMT Hamburg. Bereits während des Studiums war er für Stage Entertainment für die Produktionen Tanz der Vampire sowie die Best of Musical Gala 2007 tätig.
2010 kreierte er mit vier Freunden das deutschlandweit einmalige Kulturprojekt Freikarte, das Jahr für Jahr allen ca. 25.000 Studienanfängern in Hamburg freien Eintritt in die öffentlichen Museen und Bühnen der Hansestadt eröffnet und das 2012 mit dem Hamburger Stifterpreis ausgezeichnet wurde.
2012 Rückkehr zu Stage Entertainment als Production Coordinator für die Stuttgarter Produktionen von Sister Act und Mamma Mia!. Seit 2013 leitete er als Associate Producer die Produktionsaufbauten u. a. von Chicago, Mary Poppins und Anastasia in Stuttgart, Mamma Mia! in Oberhausen sowie Das Phantom der Oper, Liebe stirbt nie – Phantom II, Kinky Boots, Mary Poppins, Tina – Das Tina Turner Musical, Pretty Woman, Wicked, Die Eiskönigin und Hamilton in Hamburg.